Olá !!! Hoje é dia de compartilhar com vocês uma receita muito rápida, prática e muito gostosa !!! Recentemente adquiri uma forma pra fazer em casa mesmo o Crepe Suíço e já estou imaginando várias formas de usar a mesma massa em receitas doces e salgadas.
CREPE SUÍÇO
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá água
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 colher de sopa cheia de parmesão ralado
- 1 1/2 colher de sopa de maizena
- 1 ovo
- 1 colherinha de sal
- 1 colherinha de fermento em pó
Modo de preparo
- bata todos ingredientes no liquidificador até ficar com consistência liquida
- deixe a massa descansar por 15minutos
- unte a forma do crepe
- aqueça a forma do crepe
- despeje em porções a massa e acrescente o recheio
(ex: queijo, presunto, blanquet, milho, azeitona, etc, e o que desejar)
- coloque os palitos e leve ao fogo virando os lados de 3-5 minutos
- rendimento : 10 crepes
Bom Apetite !!!
Estou participando #BEDA16
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